Scopri la tradizione della pasta fatta in casa in un’atmosfera calda e familiare nel cuore della Toscana. Durante questa esperienza pratica imparerai a preparare la pasta fresca da zero utilizzando ingredienti semplici e tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione.
Impasterai, taglierai e darai forma alla tua pasta con cura, guidato passo dopo passo attraverso i segreti di una vera cucina italiana. L’atmosfera è rilassata e conviviale, perfetta per chi desidera rallentare e riscoprire i veri sapori della cucina casalinga italiana. Alla fine, tutti si siederanno insieme a tavola per gustare la pasta preparata, condividendo storie, risate e il genuino calore dell’ospitalità toscana.
Il corso include la preparazione e una cena a seguire con:
● Gnocchi fatti in casa al ragù toscano
● Pici all’aglio fatti in casa
● Tiramisù tradizionale
Nota:
il vino non è incluso in questa esperienza e ha un costo aggiuntivo.
1 bottiglia di vino bianco Petit Manseng e Viognier € 10
1 bottiglia di vino rosso Sangiovese € 15
Da sapere
Cosa è incluso
Non incluso
Lingue parlate
Note importanti
1. Ogni esperienza è pensata per essere vissuta appieno, senza preoccupazioni. Se tu o uno dei partecipanti avete allergie, intolleranze o seguite una dieta particolare, indicatelo nelle note in fase di prenotazione — il nostro host sarà felice di adattare il menù per voi.
2. Il prezzo non include il trasferimento dall'hotel o dalla villa fino alla nostra location. Ti invitiamo a organizzare autonomamente il tuo spostamento — saremo felici di fornirti l'indirizzo esatto e qualsiasi indicazione utile per raggiungerci.
3. Dopo la prenotazione, il vostro host vi contatterà personalmente per definire insieme tutti i dettagli — dove trovarsi, come raggiungerci e a che ora iniziare l'avventura.
Volete assaporare la cucina italiana in un'atmosfera familiare? Allora andate da Gaia! L'atmosfera è molto rilassata e accogliente, perfetta per i bambini, e il fatto che Gaia parli un buon inglese è un vero piacere!
Prenotare un'esperienza culinaria con Gaia è stata una delle migliori decisioni che abbia mai preso durante il mio soggiorno a Cortona! Essere a casa sua, nella sua cucina, ridere e chiacchierare mentre cucinavo era come stare con la famiglia e gli amici. L'atmosfera era calda e accogliente e Gaia è stata un'insegnante fantastica, molto paziente con una cuoca inesperta come me. Per finire, il cibo era assolutamente delizioso. Consiglio vivamente il Cooking Lab di Gaia!!!
È stata un'esperienza divertente, accogliente e meravigliosa. Gaia e la sua famiglia ci hanno accolto a braccia aperte nella loro splendida casa. Non solo imparerai a cucinare i classici piatti italiani (accompagnati da un delizioso vino locale), ma il Laboratorio di Cucina di Gaia ti farà anche sentire parte della famiglia. Se ti trovi in Toscana e cerchi un'esperienza più intima, accogliente e personale, dove imparare qualcosa per stupire i tuoi amici a casa, assicurati di prenotare il Laboratorio di Cucina di Gaia. È stata una delle parti migliori del nostro viaggio!
Adulti
Bambini (6–14 anni)
50 €/bambinoExtra opzionali
1 Bott. Rosso Sangiovese
15 € cad.
1 Bott. Bianco Manseng e Viognier
10 € cad.
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Rimborso completo, escluse le spese di gestione (5%).

Crea tagliatelle colorate lavorate a mano riscoprendo la tradizione nella campagna cortonese

Corso di cucina presso una splendida azienda vinicola a Cortona significa immergersi negli autentici sapori della Toscana, circondati da paesaggi mozzafiato.
Un corso di cucina indimenticabile, tra sapori autentici e dolci incontri! La scorsa settimana ho partecipato a un corso di cucina davvero speciale e ne sono rimasta entusiasta! L'esperienza è stata molto più di una semplice lezione di cucina: è stata una vera e propria immersione nella natura e nell'autenticità. Abbiamo cucinato piatti deliziosi, ma un aspetto che ha reso tutto ancora più bello sono state le persone che hanno guidato l'attività: dolcissime, preparate e incredibilmente cordiali. Fin dal primo momento mi hanno fatto sentire accolta e a mio agio, con una passione contagiosa per la cucina e un'attenzione sincera per ogni partecipante. Si vedeva che amavano quello che facevano, e il loro entusiasmo ha reso tutto più coinvolgente. È stata un'esperienza rilassante, autentica e ricca di semplici emozioni. Mi sono divertita moltissimo e la consiglio a chiunque voglia staccare dalla routine e riscoprire il piacere della cucina e del contatto con la natura.
Che bei momenti! Gaia è stata gentilissima e paziente con il nostro italiano, davvero limitato. Lo consigliamo vivamente. E, oh sì, il cibo era eccezionale!!
Parti per un viaggio di sola andata in e-bike da Pienza alla zona di Montalcino, in sella alle nuovissime e-bike TREK Superfly Generation 5.