Questa collaborazione tra la rinomata cantina e esperti culinari promette un’indimenticabile avventura gastronomica, nata dalla passione per la terra. In questo corso di cucina tradizionale toscana, imparerete a preparare piatti classici come i pici fatti a mano, con ragù tradizionale a scelta o una deliziosa salsa vegetariana, insieme al celebre dolce italiano, il Tiramisù.
Questa esperienza pratica è completata da una visita guidata della splendida azienda vinicola, dove potrete scoprire il patrimonio culturale che influenza la cucina locale.
La serata si conclude con una cena esclusiva a base dei piatti che avrete preparato, ognuno perfettamente abbinato a una selezione di vini della tenuta. In questa atmosfera intima, sotto il caldo sole toscano, condividerete momenti speciali con amici e familiari. Abbracciate l’essenza della Toscana attraverso il suo cibo e il suo vino squisiti, rendendo questo corso di cucina un’esperienza davvero memorabile.
Scoprite l’essenza della Toscana con la nostra esclusiva esperienza di corso di cucina, nata da un amore condiviso per la terra, in collaborazione con un’azienda vinicola a conduzione familiare e uno speciale Laboratorio di Cucina.
Immergetevi nel cuore della Toscana, questo corso unico offre un’autentica avventura culinaria a Cortona, circondata da paesaggi mozzafiato. Lasciatevi conquistare dai ricchi sapori di questa regione imparando a preparare piatti tradizionali toscani.
Il corso di cucina include la preparazione di:
• Pici fatti a mano con ragù tradizionale a scelta o una deliziosa salsa vegetariana
• Tiramisù tradizionale
Il vostro viaggio culinario inizia in un’atmosfera calda e accogliente, ideale per creare ricordi indimenticabili con amici e familiari sotto il sole dorato della Toscana. Dopo la sessione pratica di cucina, godetevi una visita guidata dell’azienda vinicola, dove approfondirete il patrimonio culturale che plasma la cucina locale.
Concludete la giornata con una cena esclusiva, assaporando i piatti che avete preparato, tutti sapientemente abbinati a vini selezionati dell’azienda.
Antipasto: Bruschette, salumi e formaggi
Primo piatto: Pici toscani fatti a mano, serviti con ragù di carne tradizionale o con un’altra salsa vegetariana a scelta.
Dessert: Tiramisù tradizionale
Da sapere
Cosa è incluso
Non incluso
Note importanti
Cibo buonissimo e fresco! Elisa molto gentile e ha spiegato molto bene! Vi consiglio di andare a fare la degustazione
Siamo stati in questa meravigliosa cantina per una degustazione dei loro vini superlativi e i padroni di casa sono stati gentilissimi. Le foto parlano da sole. Bravi!
Sono stata con un’amica a fare una degustazione e Elisa ci ha accolto subito con calore. È stata davvero esaustiva dal tour nella cantina fino alla fine della degustazione. Ottimi vini e consiglio vivamente di fare una degustazione da loro. Grazie!!!
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Un posto davvero speciale, immerso in un paesaggio dove il tempo sembra fermarsi e lo sguardo si perde tra dolci colline e vigneti. Elisa e Luca sono riusciti a trasmettermi tutta la loro passione per il vino, non solo attraverso la degustazione, ma anche raccontando le loro storie e i loro sogni con grande autenticità. Mi sono sentita subito a casa, accolta con un calore e un affetto davvero unici. Non è solo una degustazione, ma un’esperienza profonda che rimane nel cuore.
Venerdì 10 aprile abbiamo provato una degustazione in questa cantina e abbiamo trovato; competenza , cortesia, simpatia e soprattutto tanto amore per il territorio e per il proprio lavoro. Piccola realtà vitivinicola che sorprende per un prodotto di una qualità eccezionale, un sirah in purezza e un cabernet sauvignon che sorprendono per i gusti olfattivi , per il colore e per la consistenza al palato prolungata. Bravi, bravi bravi…continuate cosi!
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